【健康科普】怎么吃最健康?答案都在这本“广东人饮食宝典”里→
发布日期: 2023-08-18
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会员部
「基层医药学会官微」出品
得到官方认证的“广东人饮食宝典”来了!
近日,由广东省营养学会举办的《岭南膳食模式》发布会在广州举行,提出当前慢性病高发的重要原因——膳食结构不平衡。践行优质的膳食模式,对提升健康素养和降低疾病风险尤为重要。
为此,广东省营养学会专家组对岭南地区居民的膳食特点与健康之间的关系进行深入研究,总结出了全国首个区域性膳食模式——岭南膳食模式,提出八条“膳食指南”:
不少老广疑惑:
日常生活中
应该如何践行该膳食模式?
吃水果太多是否会导致糖尿病?
为什么是“少饮酒”而不是“禁酒”?
“喝早茶”有助于身体健康吗?
围绕大家关心的问题
《岭南膳食模式》起草组专家
有话说↓
本期回答嘉宾:
陈裕明 中山大学公共卫生学院营养流行病学方向教授
朱惠莲 中山大学公共卫生学院营养学系教授
张彩霞 中山大学公共卫生学院营养流行病学方向教授
陈超刚 中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任医师
查龙应 南方医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授
来源:南方日报、南方+客户端